In questo approfondimento del blog, noi della squadra di Hodos Ortodonzia Specialistica abbiamo il piacere di spiegarvi perché una corretta prevenzione inizia proprio da ciò che mangiamo e da come ci prendiamo cura del nostro corpo in generale e della nostra bocca nello specifico fin dai primi anni di vita.

Perché la prevenzione ortodontica è così importante?

La prevenzione ortodontica ha anche l’obiettivo di intercettare precocemente eventuali problemi nella crescita di denti e dei mascellari, evitando complicazioni future o trattamenti più complessi in età adulta.

Intervenire in anticipo permette di:

• favorire un corretto sviluppo del morso e delle arcate dentarie;
• prevenire malocclusioni e disallineamenti;
• ridurre la durata e l’invasività dei trattamenti ortodontici.

Ma per farlo in modo efficace, è fondamentale creare le giuste condizioni di partenza, iniziando da una corretta alimentazione e igiene orale quotidiana.

Alimentazione e salute dentale: cosa evitare e cosa favorire?

Una dieta equilibrata non incide solo sulla salute generale, ma anche sulla struttura ossea, lo sviluppo cranio-facciale e la resistenza dello smalto dei denti.

Cibi da limitare:

• Zuccheri semplici (caramelle, bibite gassate, merendine): aumentano il rischio di carie e demineralizzazioni dentali;
• Alimenti molto morbidi o raffinati: masticare poco riduce lo sviluppo armonioso dei mascellari perché poco stimolati;
• Snack appiccicosi o acidi: danneggiano lo smalto dentale e favoriscono la formazione di placca.

Cibi da preferire:

• Frutta e verdura croccanti (mela, carota, finocchio): stimolano la masticazione e rafforzano muscoli e articolazioni;
• Alimenti ricchi di calcio e fosforo (latte, yogurt, formaggi, pesce): favoriscono la mineralizzazione dei denti;
• Cibi ricchi di vitamine A, B, C, D: fondamentali per gengive, ossa e difese immunitarie.

Igiene orale: una buona abitudine fin da piccoli

Una corretta igiene orale quotidiana è il primo passo per prevenire carie, gengiviti e infiammazioni che, se trascurate, possono compromettere la salute orale e generale.

Alcuni consigli pratici:

• Iniziare la pulizia del cavo orale già dopo le poppate per pulire le gengive, successivamente i primi dentini, con garze o spazzolini morbidi;
• Utilizzare un dentifricio al fluoro adeguato all’età;
• Insegnare ai bambini a spazzolare i denti almeno due volte al giorno con la tecnica giusta;
• Non trascurare la pulizia della lingua e introdurre il prima possibile il filo interdentale;
• Fare controlli periodici con l’ortodontista, l’odontoiatra pediatrico e l’igienista.

Conclusione

Alimentazione e igiene orale non sono semplici abitudini quotidiane: sono pilastri della prevenzione ortodontica. Prendersi cura della propria salute orale significa investire in un sorriso sano, armonico e duraturo.

Affidarsi a un ortodontista specializzato significa avere una guida esperta, Hodos Studio di Ortodonzia Specialistica può offrirti le informazioni di cui hai bisogno per prenderti cura della salute della tua bocca e di quella dei tuoi bambini, perché la salute del tuo sorriso è il nostro successo.

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Cos’è il mese della prevenzione dentale?

Il Mese della Prevenzione Dentale, nasce con l’ottica di promuovere la salute orale prima che questa possa peggiorare, ovvero con lo scopo di creare quella cultura della prevenzione nei giovani che poi consentirà loro di mantenere abitudini virtuose negli anni.

ANDI, in questa 44° edizione, ha chiesto una mano ai pediatri di libera scelta aderenti alla FIMP (Federazione Italiana Medici Pediatri) con l’obiettivo di trasmettere alle famiglie un messaggio chiaro: l’importanza della prevenzione dentale ancora prima dello spuntare dei primi denti da latte, al fine di promuovere una relazione di fiducia col dentista sin dai primissimi anni di vita. 

Questa collaborazione ha dato già i suoi frutti con la realizzazione del primo Manifesto per la salute orale dei bambini.  

Il manifesto per la salute orale dei bambini

Il Manifesto per la salute orale dei bambini promuove quindi la diffusione capillare delle buone e semplici regole dell’igiene orale nelle famiglie. Di queste regole ne parliamo in un altro articolo del nostro blog.  L’obiettivo del manifesto, ancora una volta, è quello di incoraggiare i genitori a portare i più piccoli nello studio odontoiatrico sin dai primissimi anni di vita.

Non solo, quest’anno è disponibile anche il test online “Come cresce il suo sorriso?”.

Completo di video pillole di approfondimento, il test è uno strumento concreto che permette di ottenere, rispondendo a poche e semplici domande, un riscontro scientificamente valido su cosa sia necessario migliorare nella routine di igiene orale dei piccoli di casa, invitando ad instaurare una relazione di fiducia col dentista sin dai primissimi anni di vita. 

Con il test “Come cresce il suo sorriso?” ci si rivolge alle famiglie, per fornire loro un aiuto concreto, un primo passo verso la prevenzione dei più piccoli, ma anche creare informazione e consapevolezza sull’importanza della salute dei denti da latte. Attraverso un semplice test online possiamo creare momenti di attenzione e consapevolezza incoraggiando le persone a informarsi e motivandole ad instaurare una relazione di fiducia con il proprio dentista: in questo modo, ognuno di noi contribuisce a mantenere alta l’attenzione sulle buone pratiche dell’igiene orale, rendendo concreti i vantaggi della prevenzione. Perché la prevenzione prolunga la vita dei nostri denti.   

L’impegno dello Studio Hodos sul tema della prevenzione

Lo Studio di Ortodonzia Specialistica Hodos si dedica attivamente alla promozione della prevenzione dentale attraverso campagne educative, visite di controllo regolari e iniziative di sensibilizzazione. Il nostro obiettivo, allineato con quello del mese della prevenzione, è trasmettere ai pazienti di tutte le età l’importanza di prendersi cura della propria salute orale fin da piccoli, adottando buone abitudini che durano per tutta la vita.

Partecipando al Mese della Prevenzione, ci impegniamo a offrire programmi di igiene orale mirati, per assicurare a ogni paziente il miglior supporto nella prevenzione di patologie dentali. Con l’adozione di strumenti innovativi e tecnologie avanzate, lo Studio Hodos continua a essere un punto di riferimento per la salute orale, favorendo una cultura della prevenzione che porta a sorrisi più sani e duraturi.

Contatta il team Hodos dello Studio di Ortodonzia Specialistica di Mestre e prenota un appuntamento di controllo scrivendo alla mail segreteria@hodosortodonzia.it

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Chi sono gli amici della salute orale dei bambini? Siete curiosi? Ve li sveliamo oggi nella rubrica dello Studio d’Aloja.

Il tutto si può sintetizzare in un’unica parola: prevenzione. Lasciate che il dottor d’Aloja vi illumini su questo tema!

L'articolo La rubrica dello Studio d’Aloja – Gli amici della salute orale proviene da Hodos Ortodonzia Specialistica.

Qui sorge l’altra domanda: cosa sono le malocclusioni? Le malocclusioni sono tutte quelle situazioni in cui le arcate dentarie non combaciano correttamente ed in cui i denti possono essere storti o mal posti. Le malocclusioni possono comportare molti inconvenienti i cui sintomi di solito, non sono mai acuti e la cui cura difficilmente riveste caratteristiche di urgenza.

Le conseguenze di una malocclusione spesso sottovalutate si manifestano nel tempo in maniera subdola.
La malocclusione può essere assimilata ad un quadro disfunzionale, confrontabile ad una scoliosi, ad un gibbo, ad un deficit visivo, a dei piedi piatti. Queste condizioni sono tutte assimilabili con una buona qualità della vita perché i problemi posti da una malocclusione sono di tipo estetico e funzionale.

Ci sono vari tipi di malocclusioni come:

• l’affollamento dentale,
• i denti storti,
• lo scorretto combaciamento,
• il cattivo ingranaggio,

Queste malocclusioni possono ostacolare la corretta igiene orale predisponendo a carie ed a molteplici malattie dei tessuti di sostegno dei denti stessi. Tutte queste condizioni sono sia causa che origine di un cattivo funzionamento dell’organo masticatorio.

Che origine hanno le malocclusioni?

Le malocclusioni sono di origine multifattoriale. Le principali cause sono comunque due:

• una genetica sfavorevole;
• una funzione alterata.

Per spiegare il meccanismo che porta al formarsi di una malocclusione, si può utilizzare l’esempio della partita a briscola. Le carte, in questo caso, sono la genetica, cioè si tratta di qualcosa che non possiamo scegliere, qualcosa che ci arriva in dote a prescindere dalla nostra volontà. La natura può decidere di fornirci di carte più o meno buone; questa cosa non dipende dalla volontà dell’individuo coinvolto, ma da ciò che gli forniscono in eredità i genitori.
Questo esempio è utile a far capire un fenomeno molto complesso e tuttora non ancora del tutto chiarito, la funzione si può spiegare come la maniera in cui giocheremo le carte che la genetica ci ha fornito. Esattamente come durante una partita a carte, c’è chi, fornito di carte bellissime perderà perché giocherà una brutta partita, sprecando una meravigliosa occasione, mentre all’opposto, ci sarà chi vincerà, giocando con furbizia le proprie carte.

Ecco svelata la funzione dell’ortodonzia, soprattutto nel bambino in crescita, è quello di metterlo nelle condizioni di esprimere al meglio il proprio potenziale a prescindere dalla qualità della genetica di partenza.

Questo tipo di ortodonzia che si chiama intercettiva o preventiva, si pone oltre lo scopo di raddrizzare i denti, anche quello di favorire la crescita migliore possibile delle strutture in cui i denti sono inseriti e da cui cresceranno.

Per questi motivi, l’ortodonzia può essere definita una disciplina medica riabilitativa dal forte contenuto preventivo. Una buona cura ortodontica riuscirà a riabilitare una funzione alterata prevenendo una crescita scorretta che nel tempo potrebbe portare ad una malocclusione potenzialmente penalizante.

L’ortodonzia applicata a bambini ed adolescenti, è indispensabile a preparare la crescita di denti, gengive, ossa, tessuti di sostegno, strutture neuromuscolari connesse, in modo tale che essa si manifesti nelle migliori condizioni.

Nei casi di genetica più favorevoli, questa fase consisterà solo in un allineamento dentale per un fattore prevalentemente estetico, ma nei casi meno fortunati, quando la combinazione di genetica e funzione non sarà favorevole, la fase di trattamento potrebbe prevedere un trattamento ortodontico combinato con la chirurgia ortognatica. Questo è l’unico mezzo per superare i limiti dello spostamento dentale ortodontico è quello chirurgico; questa è una informazione che ogni ortodontista dovrebbe sempre fornire ai propri pazienti.

In compenso un percorso terapeutico così impegnativo comporta per il paziente (e per l’ortodontista), se il caso è stato diagnosticato nella corretta maniera e la terapia è stata condotta bene, ci sarà l’enorme soddisfazione di una salute riconquistata e di una appagamento estetico completo.

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E’ l’effetto di un claim pubblicitario di grande successo. Gli spot pubblicitari sono fatti così: in uno slogan devono esprimere un concetto che rimanga impresso nella nostra mente a lungo. Una famosa marca di dentifrici, trent’anni fa, ci è riuscita, conquistando la leadership del mercato. Il messaggio è stato così forte che quando sentiamo esprimere il concetto “Prevenire è meglio che curare” (in realtà ben precedente alla campagna pubblicitaria in questione), tutti annuiamo convinti, perché il successo di questo spot è dovuto anche al fatto che sostiene la pura e semplice verità.

Tuttavia la realtà sembra essere molto diversa: da una fonte OCSE del 2013 emerge infatti che il nostro Paese, a livello sanitario, spende lo 0,5% in prevenzione rispetto alla Finlandia che ne spende il 5,4%. Italia e Finlandia si trovano agli antipodi di una classifica nel mezzo della quale ci sono tutte le altri Nazioni. Insomma: come spesso capita, ci troviamo in coda agli altri Paesi Europei.

In Italia purtroppo ci sono ancora scuole che vietano ai bambini di adoperare lo spazzolino dentale dopo la merenda o il pranzo… probabilmente anche per questo che le fonti del WHO indicano in Italia la presenza di almeno una carie ogni quattro bambini. Bambini che cresceranno e con loro, ahimè, crescerà pure la carie: una malattia tra le più diffuse le cui conseguenze diventano ineliminabili una volta che i denti sono stati intaccati. Certo, la carie si cura; ma a caro prezzo.

Proprio per quanto premesso riteniamo doveroso raccontare tutta la verità, e dirla forte e chiara: la carie si può prevenire. Come? Semplice: vanno attuate alcune misure fin da piccoli. In questo noi genitori, noi adulti, abbiamo un’enorme responsabilità sulla salute delle future generazioni.
Per quanto riguarda i denti, la prevenzione si basa su quattro pilastri.

• Igiene dentale corretta: eseguire pulizia dei denti dopo ogni pasto coricandosi solo dopo aver spazzolato i denti con una quantità di dentifricio delle dimensioni di un pisello
• Igiene alimentare corretta: evitare gli eccessi di alimenti ricchi di zuccheri semplici, che sono facilmente fermentabili
• Controlli periodici dal dentista, fin da quando spuntano i primi dentini
• Applicazione di gel e vernici carioprotettive nel caso ve ne sia indicazione

Ancor prima di seguire queste 4 regole, è imperativo che noi adulti si abbia anzitutto davvero a cuore la cultura della prevenzione. A tal proposito, bisogna sfatare alcuni vecchi miti. Il primo è che la salute sia un diritto; in realtà la salute è una conquista. Certo: tutti abbiamo diritto a stare bene… Ma lo star bene è frutto di comportamenti, mica un dono che cade dal cielo! Lo star bene, soprattutto se vogliamo che ci accompagni anche da adulti, dipende da quanta prevenzione è stata concretamente effettuata nel corso degli anni. Ecco perché la prima responsabilità di ogni genitore è quella di informarsi responsabilmente su quali azioni siano in grado di prevenire eventuali malattie, disfunzioni ed ogni altro quadro patologico che possa nuocere al miglior potenziale di crescita della prole.

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La carie è una patologia multifattoriale a carattere infettivo che si determina quando l’ecosistema orale di altera. Non basta curare le carie; finché le condizioni che hanno provocato la carie non cambieranno, saremo sempre a rischio di altre carie.

La carie è una malattia molto complessa; una volta che l’ecosistema orale si altera acidificandosi, le condizioni per la demineralizzazione dello smalto saranno quelle favorevoli ed il processo non si fermerà.

E allora noi cosa possiamo fare?
Non ci resta che una sola possibilità: in presenza di carie dobbiamo modificare le condizioni che ne hanno consentito la formazione. Questo significa che dobbiamo modificare i nostri comportamenti. Dobbiamo modificare anche i comportamenti dei nostri bambini se veramente vogliamo che diventino grandi con denti forti e sani. Come sempre, nel corso della nostra vita, la premessa per il cambiamento è la consapevolezza sulla situazione. Creatasi una buona conoscenza, consapevole del problema da affrontare, potremo adottare comportamenti adeguati ad ottenere risultati diversi da quelli finora conseguiti.  La verifica ed il controllo dei risultati sono il terzo passaggio.

Per questo oggi parleremo del ruolo della dieta e dell’alimentazione nella prevenzione del fenomeno carioso e di quanto i nostri comportamenti possono influire sulla prevenzione della carie.

I batteri che provocano la carie e che si sviluppano nel biofilm che riveste i nostri denti, hanno bisogno di carboidrati (zuccheri) per svilupparsi. Il meccanismo è il seguente: il metabolismo dei carboidrati, con maggiore efficacia quanto più questi zuccheri sono semplici, provoca l’acidificazione dell’ambiente orale che intaccherà i tessuti duri dei denti.
Ogni volta che introduciamo dei carboidrati nel cavo orale, il pH (l’acidità) all’interno del biofilm che riveste i denti si abbassa (l’ambiente si acidifica)  a causa dell’aumentato metabolismo batterico causato dalla grande disponibilità di zuccheri. Una volta che il pH sarà sceso sotto il valore di 5.5, i tessuti dentali saranno soggetti al processo di demineralizzazione che comporta la dissoluzione della sostanza minerale dentale.

Il processo continuerà fino al momento in cui interverrà il cosiddetto meccanismo “tampone” da parte della saliva. La secrezione di saliva, conseguente all’introduzione di cibo in bocca, aumenta la liberazione di ioni di bicarbonato, che in circa trenta minuti sarà in grado di riportare il livello dell’acidità del biofilm che riveste i tessuti dentali fuori dalla zona di rischio. Normalmente a questo punto avviene la rimineralizzazione dei tessuti duri dentali.

Se l’assunzione di cibi e bevande ricchi di zuccheri semplici avverrà troppo spesso, la permanenza nella zona di rischio carie (a pH acido sotto il valore di 5.5) sarà maggiore della capacità “tampone” della saliva. Quindi se la demineralizzazione avrà il tempo di essere efficace, si creeranno le prime lesioni semplici (white spots) sulla superficie dei denti dalle quali si formeranno le cavità cariose vere e proprie. Il fenomeno non è troppo diverso di quando d’inverno usciamo al freddo in canottiera per pochi secondi: non avverrà nulla. Ma se rimanessimo all’aperto in canottiera,  esposti al freddo a lungo, ci raffredderemo ed ammaleremo più facilmente.

Lo zucchero semplice più efficace nel provocare le carie, il saccarosio, è quello che abitualmente è presente nelle nostre cucine. Lo troviamo sui banconi dei bar, nei dolci, nelle caramelle, nelle merendine, nei gelati ed in una grande quantità di cibo, in dosi molto maggiori di quanto sia possibile immaginare.  Ma anche il glucosio, il fruttosio, il maltosio e il lattosio (ecco da cosa dipendono le carie da biberon) sono facilmente metabolizzati dai batteri cariogeni.

Le più recenti linee guida per la prevenzione della carie sono concordi nel ritenere che la dieta, intesa come l’insieme di cibi e bevande consumate da un soggetto, abbia un effetto diretto sulla salute orale. L’alimentazione e la dieta sono un fattore eziologico essenziale nella patogenesi della carie e delle erosioni dello smalto. A questo punto speriamo di aver creato una adeguata consapevolezza su alcuni  comportamenti errati la cui conseguenza provoca la carie.

L’evidenza scientifica ha chiarito che l’assunzione di cibi ricchi di zuccheri semplici come quelli contenuti in:

– bibite

– succhi di frutta

– dolciumi

– caramelle

– merendine

– barrette

– biscotti

– torte

cibi prodotti con criteri biologici o meno che siano di produzione casalinga o industriale, quando supera un determinato limite, quello delle quattro assunzioni giornaliere è alla base dell’aumento del rischio di patologia cariosa. Per questo l’attenzione all’alimentazione ed alla dieta deve essere vigile: i carboidrati semplici sono presenti anche in snack salati e in molti altri cibi. Senza scadere nel fenomeno opposto alla superficialità, cioè l’ossessione, dobbiamo controllare cosa introduciamo e cosa forniamo ai nostri bambini, allo scopo di preservare un bene prezioso come la nostra salute.
Tutte le possibili fonti di carboidrati semplici devono essere monitorate con attenzione.

Per quello che riguarda la dieta, un valido ausilio lo possiamo trovare nei cosiddetti CIBI FUNZIONALI come lo sono alcuni Chewing Gums. Il loro uso provoca un aumento della produzione di saliva, il cui effetto tampone sull’acidità del biofilm del cavo orale abbiamo appena affrontato.

Inoltre il loro uso comporta un’azione meccanica che provoca la parziale rimozione di residui di cibo e di placca batterica dalle superfici dentali. Infine la maggior parte dei chewing gums, al giorno d’oggi è “sugar free”, cioè contiene sostanze, come lo xilitolo, che hanno un’azione cario-preventiva che li pone nella categoria del cosiddetto “functional food”. Altre sostanze caratteristiche analoghe sono l’estratto di stevia, quello di corteccia di magnolia ed alcuni ceppi di probiotici su cui la ricerca scientifica sta tuttora compiendo approfondimenti.

Possiamo concludere affermando che è indispensabile la conoscenza dei meccanismi che causano la carie per prevenirne gli effetti. Essere consapevoli di quanto sia importante mantenere sempre una buona igiene orale allo scopo di conservare in salute i nostri denti ed i loro tessuti di sostegno è fondamentale. Il comportamento adeguato ne è la diretta conseguenza. Per questo non dobbiamo sottovalutare quanto sia importante attenerci ad una corretta dieta ed alimentazione per raggiungere un obiettivo che dovrebbe stare a cuore a chiunque:  ZERO CARIE!

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